
Margarita spicy tamarindo
Una fusión salvaje de sabor y tradición!
Este cóctel combina la intensidad ahumada del mezcal Tierra de Jaguar Espadín con el dulzor ácido del tamarindo, el frescor del limón y el picante vibrante del chile. Un trago que despierta los sentidos, servido en copa escarchada con sal y chile.
Ingredientes
- 55 ml de mezcal TIERRA DE JAGUAR ESPADÍN
- 30 ml de jugo de limón fresco
- 30 ml de concentrado o jarabe de tamarindo
- 14 ml de licor de naranja (Triple Sec o Cointreau)
- 14 ml de jarabe de chile o chile en polvo al gusto para un toque picante
- Hielo
- Sal y chile en polvo para escarchar la copa
- Rodaja de limón o chile seco para decorar
Elaboración
- Escarche la copa con sal y chile en polvo.
- En una coctelera, combine el mezcal TIERRA DE JAGUAR ESPADÍN, el jugo de limón, el concentrado de tamarindo, el licor de naranja y el jarabe de chile con hielo.
- Agite bien durante 15-20 segundos.
- Cuele y sirva en el vaso preparado con hielo fresco.
- Decore con una rodaja de limón o chile seco.
¡Disfruta de esta margarita con el sabor dulce, ácido y picante del tamarindo y el chile!